Recette: Savoureux Cheese cake à la truite fumée

Cheese cake à la truite fumée.

Vous pouvez avoir Cheese cake à la truite fumée using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Cheese cake à la truite fumée Jusqu'à ce que

1. Préparer of Pour 4 personnes.
2. Préparer 150 g of fromage à tartiner, un chèvre frais bien égoutté par exemple sinon type St Moret, Philadelphia.
3. Préparer 1 c of à c de Maïzena.
4. Préparer 50 g of crème fraîche de liquide.
5. Préparer 50 g of yaourt nature.
6. Fournir of Le zeste et le jus d'un demi citron.
7. Fournir 1 of jaune d'œuf.
8. Fournir 4 of tranches de truite fumée.
9. Fournir 10 of brins de ciboulette.
10. Préparer of Poivre, sel.

Voici comment faire Cheese cake à la truite fumée Étape par étape

1. Mélanger le fromage, la Maizena, la crème, le yaourt, le jus et le zeste de citron, le jaune d'oeuf, saler, poivrer.
2. Répartissez la préparation dans 4 petits récipients allant au four, mettez au bain Marie et au four à 180 ° durant 30 min..
3. Laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur.
4. Au moment de servir, couper la truite en lamelles, répartisser les dans chaque verrine, parsemer de ciboulette voire de quelques œufs de truite..