Recette: Savoureux Terrine de lentilles (vegan)

Terrine de lentilles (vegan).

Vous pouvez avoir Terrine de lentilles (vegan) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Terrine de lentilles (vegan) Étape par étape

1. Préparer 250 g of lentilles crues,.
2. Fournir 2 of oignons,.
3. Préparer 2 gousses of d'ail,.
4. Préparer 200 g of champignons de Paris,.
5. Fournir 3,5 g of d'agar- agar,.
6. Préparer 3 of feuilles de laurier,.
7. Fournir of Du cumin.
8. Préparer 2 cc of gomasio.
9. Fournir 1 of bouillon de légumes.

Voici comment faire Terrine de lentilles (vegan) Étape par étape

1. Faire cuire les lentilles avec les feuilles de laurier et le cumin dans un peu d'eau..
2. Dans une poêle, faire cuire les champignons dans 1 cc d'huile avec l'ail..
3. A la fin de la cuisson des lentilles, lorsqu'il n'y a presque plus d'eau, ajouter l'agar agar et laisser bouillir 1 mn. Enlever les feuilles de laurier..
4. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout plus ou moins finement selon votre goût..
5. Verser la préparation dans un moule à cake. Laisser refroidir, puis placer au frigo jusqu'à la dégustation..