Tian de légume au brosme.
Vous pouvez cuisiner Tian de légume au brosme using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Tian de légume au brosme Jusqu'à ce que
- Fournir 400 grs of brosme.
- Préparer 2 of courgettes moyennes.
- Préparer 2 of oignons rouges.
- Préparer 10 of tomates cocktail.
- Fournir 2 gousses of d'ail.
- Fournir 2 of brins de thym.
- Préparer 3 of cuil. à soupe d'huile.
- Fournir of Sel, poivre.
- Préparer of Herbes de Provence.
Voici comment faire Tian de légume au brosme Comme indiqué
- Coupez les tomates, les courgettes et les oignons en rondelles. Coupez l'ail en lamelles. Mélangez avec la moitié de l'huile, sel, poivre et thym..
- Coupez le poisson en lamelles et mettre dans une assiette et rajoutez sel, poivre, huile d'olive et herbes de Provence. Mélangez délicatement et laissez macérer 10 min..
- Après macération. Étalez la moitié des légumes dans un tian, placez le poisson dessus et couvrez du reste des légumes. Versez 10 cl d'eau et un filet d'huile d'olive..
- Enfournez 20 à 30 min th7 (210C°).