Faire Préparer Parfait Ratatouille à ma façon

Ratatouille à ma façon.

Vous pouvez avoir Ratatouille à ma façon using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Ratatouille à ma façon Jusqu'à ce que

1. Fournir 2 of courgettes.
2. Préparer 1 of aubergine.
3. Préparer 2 of tomates coeur de boeuf.
4. Préparer 2 of oignons jaunes.
5. Fournir of huile d'olive.
6. Préparer of sel.
7. Préparer of piment d'Espelette.
8. Préparer of thym.
9. Fournir of laurier.
10. Fournir of romarin.

Voici comment faire Ratatouille à ma façon Étape par étape

1. Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles.
2. Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés..
3. Ajouter les herbes, le sel et le poivre.
4. Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!).
5. Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives....