Curry de légumes et légumineuses. (vegan).
Vous pouvez cuisiner Curry de légumes et légumineuses. (vegan) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Curry de légumes et légumineuses. (vegan) Étape par étape
- Préparer 1 cs of d'huile.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 2 of patates douces.
- Fournir 2 of gros navets.
- Préparer of Lentilles et pois cassés (au pif, j'ai utilisé mes restes).
- Préparer 20 cl of crème soja (1 brique).
- Fournir 20 cl of lait de coco (1 brique).
- Préparer 2 cs of sauce soja.
- Fournir 1 cs of curry.
- Fournir 1 cs of curcuma.
- Préparer 1 cs of cumin.
- Préparer 1 of peu d'eau selon la consistance qu'on veut.
Voici comment faire Curry de légumes et légumineuses. (vegan) Jusqu'à so
- Faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon, les patates douces et les navets coupés en morceaux, pendant quelques minutes..
- Ajouter les épices, les crèmes de soja et de coco, et la sauce soja. Couvrir et cuire environ 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
- Ajouter les lentilles et pois cassés préalablement cuits et mélanger..