Gratin de blettes.
Vous pouvez faire Gratin de blettes using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Gratin de blettes Comme indiqué
- Préparer 300 g of queue de blettes.
- Préparer of Sel.
- Fournir of Poivre.
- Fournir 100 g of gruyère râpé.
- Fournir of Béchamel.
- Fournir 30 g of Farine.
- Préparer 50 g of beurre.
- Préparer 250 ml of lait.
Voici comment faire Gratin de blettes Comme indiqué
- Faire bouillir les queues de blettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
- Les écouter et les mettre dans un plat pour gratin.
- Faire la béchamel: mettre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, le lait au fur et à mesure..
- Saler et poivrer.
- Mettre la béchamel dans le plat à gratin au dessus des blettes et du gruyère ! Mettre au four en mode gril pour qu’il gratine.