Moussaka végétarienne. La Vraie Moussaka Grecque Lasagnes végétariennes (facile) Pizza végétarienne moussaka à la turque Moussaka aux courgettes Moussaka 'light' moussaka facile à ma façon Moussaka vegane Moussaka simple et allégée Moussaka à la poêle Moussaka à la grecque Moussaka du Sud Moussaka aux épices Moussaka au thon Moussaka de veau Moussaka végétarienne rapide. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Plat principal; Végétarien; Plat unique; Moussaka; Ajouter ma photo.
Aubergines, champignons, tomates, oignons viennent côtoyer une béchamel au curcuma et un mélange […] Moussaka végétarienne très parfumée.
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Vous pouvez faire Moussaka végétarienne using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Moussaka végétarienne Comme indiqué
- Préparer 2 of aubergines.
- Fournir 2 of grosses tomates.
- Préparer 1 of boule de mozzarella.
- Préparer 40 cl of coulis de tomates.
- Préparer 1 cuillère à soupe of concentré de tomates.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 3 gousses of d’ail.
- Fournir 1 cuillère à soupe of sucre.
- Préparer 10 cl of vin blanc.
- Fournir of Huile d’olive.
- Préparer of Sel, poivre.
Cette recette fait aussi partie des dossiers : Recettes classiques version végétarienne; Partage. Moussaka libanaise (végétarienne) ou Moussaâ badhinjan Découvrir cette moussaka libanaise végétarienne c'est immédiatement tomber sous son charme simple et ensoleillé : des aubergines, des tomates, des oignons et des pois chiches. Que des bonnes choses, de retour du marché :-) C'est fondant, plein de légumes, savoureux. Dépôt photo Déposer une photo Imprimer.
Voici comment faire Moussaka végétarienne Comme indiqué
- Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
- Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.
Un classique méditerranéen à base d'agneau, ici en version végé simplifiée! Après j'ai mis la main sur une autre recette de moussaka végétarienne avec beaucoup plus de légumes, sans tofu qui avait l'air également très bien, je teste ça et je reviens !! Publié dans Recettes faciles, Recettes légères, Plats, Cookexpert, Végétarien. Pour être informé des derniers articles, inscrivez. Enregistrer Aujourd'hui, c'est moussaka au menu !