Manière Cuisiner Savoureux Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive

Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive.

Vous pouvez avoir Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive Jusqu'à ce que

1. Fournir 200 of gr de pois casses.
2. Préparer 200 of gr de feves seches.
3. Fournir of Eau.
4. Préparer of Huile d'olive.
5. Fournir of Cumin.
6. Fournir of Sel.
7. Fournir of Ail.

Voici comment faire Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive Comme indiqué

1. Rincer les feves seches et les pois casses.
2. Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)...a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire..
3. A la fin de la cuisson,mixer la preparation..
4. Servir avec de l'huile d'olive et du cumin.
5. Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe..