Manière la plus simple de Cuisiner Délicieux Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara)

Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara).

Vous pouvez avoir Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) Étape par étape

1. Fournir 500 g of pois cassés.
2. Préparer 3 l of d'eau.
3. Préparer 2 of oignons entiers.
4. Préparer 2 of clous de girofle.
5. Fournir 1 of bouquet de persil.
6. Fournir 1 of cube de bouillon de légumes Bio.
7. Fournir of Sel selon votre goût.
8. Préparer 25 g of beurre.
9. Fournir 2 cuillères à soupe of crème fraîche liquide.
10. Préparer of Paprika & Cumin.
11. Fournir of Huile d'olive.

Voici comment faire Soupe de pois cassés à la Marocaine 🇲🇦🥣(Bissara) Étape par étape

1. Dans une grande marmite, faites chauffer l'eau avec un peu de Sel..
2. Piquez chaque oignon d'un clou de girofle,puis mettez-les dans l'eau..
3. Ajoutez le bouquet de persil et le cube de bouillon de légumes..
4. Quand l'eau commence à bouillir, versez dedans les pois cassés, mélangez puis laissez cuire pendant 1 heure,en remuant de temps en temps..
5. Quand les pois sont cuits, mixez le tout dans un blender ou avec un mixeur plongeant..
6. Ajoutez le beurre et la crème fraîche et bien remuer le tout..
7. Servez la soupe dans des bols, parsemez de paprika et de cumin,puis versez un filet d'huile d'olive..
8. Au Maroc,chaque convive à devant son bol un petit assortiment de paprika-cumin-huile d'olive,pour agrémenter sa soupe à sa guise😊.
9. Bonne dégustation 😋.