Manière la plus simple de Préparer Savoureux Galettes végan et coulis de tomates

Galettes végan et coulis de tomates.

Vous pouvez cuisiner Galettes végan et coulis de tomates using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Galettes végan et coulis de tomates Étape par étape

1. Préparer of Pour les galettes : 100g de quinoa.
2. Préparer of + 300g de haricots verts +.
3. Préparer of 4 cm de gingembre frais +.
4. Préparer of 4 cm de curcuma frais +.
5. Préparer of 2 gousses d'ail +.
6. Préparer of 1 pincée de sel +.
7. Fournir of chapelure +.
8. Fournir of huile d'olive.
9. Fournir of Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
10. Préparer of 1 c à s de sucre +.
11. Fournir of 1 c à c de paprika +.
12. Fournir of 1 oignon jaune coupé fin +.
13. Fournir of 2 gousses d'ail+.
14. Fournir of 1 c à s d'herbes de Provence +.
15. Fournir of sel et poivre.

Voici comment faire Galettes végan et coulis de tomates Comme indiqué

1. Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
2. Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
3. Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
4. Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..