Courgettes farcies au quinoa - IG Bas. Découvrez la recette de cuisine Courgettes farcies au quinoa. Courgette farcie au fromage de chèvre. Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre.
Courgettes rondes Farcies Au Quinoa et JAmbon. la recette Courgettes farçies au quinoa.
J'ajoute la recette à mes carnets.
Pour changer des tomates farcies, on opte pour les courgettes !
Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies au quinoa - IG Bas using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Courgettes farcies au quinoa - IG Bas Comme indiqué
- Préparer 4 of courgettes rondes.
- Préparer 120 g of quinoa.
- Fournir 500 g of brunoise de légumes surgelée.
- Fournir of huile d'olive.
Courgettes farcies au quinoa courgettes courgettes farcies quinoa heathly cuisine végétarienne. Vous cherchez une recette de courgettes farcies au quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Farcissez les tomates et les courgettes avec le mélange ainsi obtenu.
Voici comment faire Courgettes farcies au quinoa - IG Bas Étape par étape
- Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire..
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter..
- Préchauffer le four à 150°C. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver..
- Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa..
Avant de servir, parsemez de feuilles de basilic ciselées. Dégustez ces légumes farcis en accompagnement d'une viande blanche ou d'un. Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante le quinoa. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé. Ajoutez la pulpe de courgettes que vous aurez préalablement mixée.
