Beurre d'amandes (vegan).
Vous pouvez avoir Beurre d'amandes (vegan) using 1 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Beurre d'amandes (vegan) Étape par étape
- Préparer 300 g of d'amandes.
Voici comment faire Beurre d'amandes (vegan) Étape par étape
- Commencer par torréfier les amandes en les faisant griller quelques minutes dans une poêle à sec ou au four. Cette étape n'est pas obligatoire, mais le fait de les torréfier donne un meilleur goût ensuite..
- Mixer les amandes en plusieurs étapes afin d'éviter de faire trop chauffer. On mixe 1 ou 2 mn puis on fait une pose de 10 mn. Bien racler les parois du mixeur à chaque fois. Au bout d'un moment, les amandes vont se transformer en une pâte épaisse et légèrement liquide. Verser dans un bocal. Se conserve des mois à température ambiante..
