Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. Déposez les lamelles de saumon et recouvrez du reste du mélange.
Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ?
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Vous pouvez cuisiner Tarte aux Courgettes et Saumon fumé using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Tarte aux Courgettes et Saumon fumé Comme indiqué
- Préparer of Ingrédient pour la pâte brisée :.
- Préparer 220 g of farine semi-complète ou autre.
- Fournir 1 of œuf.
- Préparer 100 g of fromage blanc 0%.
- Fournir 1 c. à café of sel.
- Fournir 1 c. à café of Curcuma.
- Fournir 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
- Fournir 5 of feuilles de Basilic frais.
- Fournir of Ingrédients pour la garniture :.
- Fournir 2 of Courgettes.
- Fournir 400 g of Saumon fumé.
- Préparer 15 cl of crème liquide.
- Préparer 2 of œufs.
- Fournir 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
- Fournir of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
- Préparer of Sel et Poivre Moulin.
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Voici comment faire Tarte aux Courgettes et Saumon fumé Comme indiqué
- Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
- Préchauffez le four à 200 ° C..
- Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
- Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.
Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé. Un succulent gratin rapide et pas cher ! Pendant que le four chauffe, je couvre le fond de tarte avec les courgettes, puis la marinade et ensuite l'appareil. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise. Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée.
