Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan).
Vous pouvez cuisiner Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) Comme indiqué
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 3 gousses of d'ail.
- Fournir 1 cs of d'huile.
- Fournir 3 of pommes de terre.
- Fournir 3 of carottes.
- Préparer 2 of poireaux (la partie verte).
- Fournir 3 cs of sauce soja.
- Préparer of Curry, curcuma, gingembre, piment.
- Fournir 1 boîte of tomates concassées (400 g).
- Fournir 1 boîte of lait de coco.
- Fournir of Haricots cornille réhydratés et cuits (quantité au pif).
Voici comment faire Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) Jusqu'à so
- Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail coupés finement dans l'huile. Ajouter le curry, curcuma, gingembre et piment et continuer la cuisson 2 mn..
- Ajouter les pommes de terres, les carottes, les poireaux coupée en morceaux et un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 mn..
- Ajouter la boîte de tomates concassées, le lait de coco, les haricots cornille, la sauce soja et continuer la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient cuits..
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- Servi avec une céréale (riz, pâte, boulghour, couscous, polenta, etc) nous avons un plat complet..