Faire Faire Savoureux Muffins de pommes de terre

Muffins de pommes de terre.

Vous pouvez avoir Muffins de pommes de terre using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Muffins de pommes de terre Étape par étape

1. Fournir 600 Gr of pommes de terre.
2. Fournir 2 of oeufs.
3. Fournir 1 C of à soupe de farine.
4. Préparer 2 C of à soupe de crème fraiche epaisse.
5. Préparer of Gruyère rapé.
6. Préparer of Sel, poivre.
7. Fournir of Muscade en poudre.

Voici comment faire Muffins de pommes de terre Étape par étape

1. Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée, puis les écraser en purée..
2. Ajouter les oeufs, puis la crème fraiche, et la farine, mélanger à nouveau. Ajouter sel, poivre et muscade puis le gruyère rapé..
3. Remplir des moules à muffins, remplir de preparation et mettre un petit peu de fromage sur chaque muffins et enfourner 20 minutes à 180 degrés..