Curry de légumes (végétarien).
Vous pouvez faire Curry de légumes (végétarien) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Curry de légumes (végétarien) Comme indiqué
- Préparer 200 g of pois chiche.
- Préparer 200 g of petits pois.
- Préparer 4 of pommes de terre.
- Préparer 1 of cas de gingembre.
- Préparer 1 of oignon.
- Préparer 3 gousses of d'ail.
- Préparer 1 of cas de curcuma.
- Préparer 1 of cas de cumin.
- Préparer 1 of cas de coriandre.
- Fournir 1 of cas de massala.
- Préparer 1 of pincée de piment d'espelette.
- Préparer 200 ml of lait de coco.
- Préparer 1 of bouillon cube.
- Fournir 1 of demi verre d'eau.
- Fournir 30 cl of d'eau.
- Fournir 1 of poignée de cacahuète.
- Préparer 1 of poignée de noix de cajou.
Voici comment faire Curry de légumes (végétarien) Jusqu'à so
- Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé..
- Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau.
- Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou..
- Faites cuire 10 minutes de plus..
- Servir avec une poignée de riz..